Brew92 - Al Khayyat, Restaurace a pražírna kávy v Al Khayyat, Jeddah, Saúdská Arábie

Brew92 - Al Khayyat je restaurace a specializovaná pražírna kávy rozložená ve dvou podlažích ve čtvrti Al Khayyat v Jeddahu. Prostor zahrnuje pražírnu přímo na místě, plný pult s kávou a jídelní prostory s průmyslovými síťovými příčkami.

Podnik byl otevřen v roce 2018 jako designový projekt Liqui Group a následující rok získal uznání na významných designových soutěžích. Toto otevření znamenalo vznik specializované kávové kultury v Jeddahu na konci 10. let 21. století.

Restaurace kombinuje britské designové tradice s místním saúdským řemeslem a vytváří prostor, kde se mezinárodní vlivy setkávají s regionálními stavebními postupy. Tato kombinace odráží, jak současné stravovací podniky v Jeddahu propojují různé kulturní přístupy.

Restaurace otevírá brzy ráno a funguje do půlnoci téměř každý den, s prodlouženou otevírací dobou o víkendech. Naplánujte si návštěvu kdykoli během dne, protože prostor pojme hosty na snídani, oběd i večer.

Interiér zahrnuje recyklované dřevo a tmavě modré tóny, které vytvářejí pocit znovu využitého skladu, jenž odráží průmyslové dědictví čtvrti. Zelené rostliny jsou promyšleně rozmístěny po celém prostoru a propojují surovost místa s přírodními prvky.