Tooloulou's, Restaurace Cajun-Creole v Banffu v Kanadě
Tooloulou's je restaurace Cajun-Creole v Banffu, která se pyšní cihlovými zdmi, dřevěnými detaily a maskami Mardi Gras inspirovanými jazzem po celém prostoru jídelny. Ze stropu visí velká socha raka spolu s kovovým uměním, které vytváří hlavní vizuální prvek místnosti.
Restaurace byla otevřena v říjnu 2012 a rychle se stala místním podnikem. Kombinuje cajunsko-creolskou kuchyni s kanadskými kulinářskými tradicemi Skalistých hor a vytváří jedinečnou regionální směs.
Menu přináší na stůl tradice louisianské kuchyně s pokrmy, jako je boudin a andouille klobása připravovaná pomocí regionálních metod. Talíře ukazují praktické kuchařské techniky a kombinace koření, které definují tento americký styl jídla.
Podnik je otevřen denně k snídani, obědu a večeři a nabízí uvolněné prostředí pro různé časy dne. Je moudré očekávat delší čekání v dopravních špičkách, zejména o víkendech.
Restaurace uchovává sbírku asi 100 různých pálivých omáček, ze kterých si hosté mohou vybrat. Tato rozmanitost umožňuje každému přizpůsobit jídlo podle své chuti a úrovně pálivosti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
