An Indian Affair, Indická restaurace v Township of Langley v Kanadě.
An Indian Affair je indická restaurace v Township of Langley poblíž Vancouver, která nabízí jídla z celé Indie formou bufetu, à la carte a s sebou. Jídelna je prostorná, s jednoduchým uspořádáním, které staví jídlo do středu zážitku.
Restaurace byla otevřena, aby přinesla metody vaření a recepty z různých indických států do oblasti Langley, kde bylo tento typ jídla těžké najít. Stala se jedním z prvních míst v oblasti, které nabízelo takovou škálu regionálního indického jídla.
Menu sleduje kuchařské tradice z několika indických regionů, včetně jídel typických pro Paňdžáb a jižní Indii vedle sebe. Při procházce podél bufetu mohou hosté porovnávat chutě a úpravy, které se málokdy objeví společně na jednom stole.
Nejlepší doba pro návštěvu bufetu je obvykle čas oběda, kdy bývá výběr nejbohatší. V blízkosti je parkování a restaurace pohodlně usadí i větší skupiny.
Tandoorová pec je vidět z částí jídelního prostoru a čerstvý naan se nosí ke stolu přímo z ohně. Bezplatný šálek indického čaje chai zakončí jídlo způsobem, který působí spíše jako hostitelský rituál než restaurační zvyk.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 879 přispěvatelů z celého světa.
