Oro Di Napoli, pizzerie v Aroně, Španělsko
Oro Di Napoli je pizzerie v Aroně, která připravuje pizzu neapolskou metodou s ingrediencemi z různých zdrojů. Pizzy se pečou v peci na dřevo, některé s produkty dovezenými z Neapole a jiné z okolního regionu.
Restaurace začala jako místní podnik v Aroně a vyrostla v uznávané místo pro italské jídlo po celých Kanárských ostrovech. Její role v místní gastronomické scéně se rozšířila časem díky důslednému praktikování stejných základních metod.
Místo spojuje neapolské tradice přípravy pizzy s ingrediencemi pěstovanými v místním kanárském regionu a vytváří dialog mezi dvěma kulinářskými světy. Návštěvníci si všímají, jak tento mix funguje v praxi, s chutěmi, které se objevují, když se metody jižní Itálie setkají s místními produkty.
Místo se nachází v budově blízko centra města a hosty vítá od čtvrtka do úterý. Návštěva během oběda nebo brzkého večera funguje dobře a rezervace předem je moudrá, zejména o víkendech.
Restaurace obměňuje neapolské recepty pomocí místních kanárských ingrediencí a vytváří chutě, které najdete jen v tomto prostředí. Tento přístup přirozeně vyrostl z geografie a spojuje dvě kulinářské tradice nečekanými způsoby.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 899 přispěvatelů z celého světa.
