Babel, Libanonská restaurace v Pankow, Berlín, Německo
Babel je libanonská restaurace v Pankow na Kastanienallee, která podává širokou škálu regionálních specialit. Menu zahrnuje grilované masové špízy, sýrová jídla, různé předkrmy a další tradiční levantské pokrmy.
Restaurace byla založena na Kastanienallee a stala se jednou z prvních libanonských jídelen, které se v této části Berlína usadily. Rozrostla se v době, kdy byly takové podniky v této čtvrti ještě vzácné.
Místo odráží tradiční levantské metody vaření, které jsou viditelné ve způsobu, jakým jsou suroviny vybírány a připravovány každý den. Zákazníci se s těmito postupy spojují přímo prostřednictvím pultového servisu, kde kuchaři pracují otevřeně před hosty.
Podnik funguje na principu pultu, kde si objednáváte přímo u pultu. Během teplejších měsíců je k dispozici venkovní posezení podél Kastanienallee, odkud můžete pozorovat ulici.
Místo kombinuje rychlý pultový servis s možností sedět venku a sledovat rušný pouliční život na Kastanienallee. Tato směs rychlosti a prostoru vytváří pro návštěvníky neobvyklý zážitek.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
