Kanada-Ya, Japonská ramen restaurace ve Westminsteru v Londýně ve Spojeném království
Kanada-Ya je japonská ramen restaurace ve Westminsteru specializující se na tonkotsu ramen. Misky nabízejí bohatý vývar z vepřových kostí vařený hodiny, doplněný domácími nudlemi a pečlivě vybranými přísadami.
Restaurace začala jako mezinárodní expanze japonské značky s kořeny v asijských lokalitách. Její otevření ve Westminsteru představovalo vstup značky do evropského stravování.
Jídla se řídí japonskými kulinářskými postupy při přípravě a podávání. Návštěvníci mohou pozorovat, jak jsou teplota a pořadí ingrediencí pečlivě řízeny pro každou misku.
Nejjednodušší je zkontrolovat aktuální dostupnost stolů pomocí aplikace WalkUp před vstupem. Rezervované stoly jsou drženy po dobu 10 minut, jakmile zvolíte možnost Eat Now.
Kuchyně vyrábí čerstvé nudle denně pomocí speciálního stroje, který upravuje tloušťku a texturu pro každý typ vývaru. Toto přizpůsobení pro každý vývar vytváří znatelný rozdíl v chuti pokrmu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.