Le Sélect Bistro, Francouzská restaurace ve starém Torontu v Kanadě.
Le Sélect Bistro je francouzská restaurace v Torontu vybavená klasickým zinkovým barem, mozaikovou dlažbou a prvky art deco. Stěny zdobí staré francouzské plakáty, které navozují pocit starého pařížského bistra.
Restaurace byla otevřena přibližně před 50 lety a zakořenila se v torontské gastronomické scéně. Během desetiletí si udržovala francouzské kulinářské tradice a zároveň reagovala na vyvíjející se chutě svých hostů.
Kuchyně podává klasická francouzská jídla jako kachní confit, moules-frites a cassoulet připravená podle tradičních receptů. Denní speciality často odrážejí sezónní suroviny od regionálních dodavatelů.
Restaurace se nachází na Wellington Street West ve skladové čtvrti západního Toronta. O víkendech je prostor rušný, takže brzký příchod nebo rezervace pomohou zajistit stůl.
Vinný sklep uchovává lahve z 40. let 20. století a patří k největším restauračním sbírkám vín v Kanadě. Mnoho lahví zraje desítky let a je k dispozici hostům, kteří hledají vzácné výběry z dřívějších dob.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
