Le Mandarin, Čínská a thajská restaurace v Albi ve Francii
Le Mandarin je restaurace v Albi, která spojuje čínská a thajská jídla a nabízí obě kuchyně se stejnou péčí. Menu sahá od klasických příprav až po regionální speciality z každé kulinářské tradice.
Restaurace přinesla asijské chutě do tohoto středověkého města v regionu Tarn a usadila se na gastronomické scéně Albi. Její příchod znamenal posun v tom, co mohli místní hosté ve svém městě zažít.
Restaurace ukazuje, jak asijská kuchyně zakořenila ve francouzských provinčních městech a jak místní hosté tyto pokrmy dnes vnímají. Výběr menu a způsoby vaření odrážejí tento kulinářský posun ve městě.
Restaurace otevírá večer a nabízí stravování na místě i jídlo s sebou. Návštěvníci si mohou vybrat, zda chtějí jíst u stolu, nebo si vzít jídlo domů na později.
Podnik se zaměřil na dvojí specializaci a zpracovává obě kuchyně se stejným řemeslným uměním. Toto zaměření z něj činí vzácnou nabídku ve městě, kde takové kombinace nejsou běžné.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
