Cantina Louie, Mexická restaurace ve St. Augustine na Floridě v USA
Cantina Louie je mexická restaurace ve St. Augustine na Floridě, která podává tacos, enchiladas, burritos a margarity. Kuchyně používá domácí vývary a omáčky jako základ pro mnoho svých jídel.
Restaurace byla otevřena v roce 2014 ve St. Augustine a později se rozšířila do dalších míst na Floridě a v Severní Karolíně. Tento růst následoval rostoucí zájem o mexickou kuchyni mezi hosty v jihovýchodních Spojených státech.
Menu vychází z tradic mexického pouličního jídla a ukazuje, jak se každodenní jídla jako tacos a enchiladas připravují a jedí v různých oblastech Mexika. Návštěvníci mohou získat představu o tom, jak je jídlo spojeno s každodenním životem a místními kuchařskými zvyky jižně od hranic.
Restaurace se nachází na U.S. Highway 1 South a má vnitřní i venkovní posezení s parkovištěm pro hosty. V rušných obdobích se obvykle zaplní, takže zavolat předem nebo si rezervovat stůl může ušetřit čas.
Tacos Quesabirria se podávají s šálkem domácího vývaru birria k namáčení a s avokádovou omáčkou. Margarita Undertaker získává svou černou barvu z aktivního uhlí, což z něj dělá výrazný prvek, jakmile se objeví na stole.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 129 přispěvatelů z celého světa.