Veracruz All Natural, Mexická restaurace ve východním Austinu ve Spojených státech
Veracruz All Natural je mexická restaurace ve východním Austinu, která připravuje jídla z čerstvých surovin po celý den. Menu nabízí domácí tortilly, tacos, quesadilly a tradiční snídaňové pokrmy.
Restaurace začala jako food truck v roce 2008, kdy sestry Reyna a Maritza Vazquez začaly obsluhovat komunitu. Podnik se později rozrostl do několika poboček po celém Austinu, jak rostla poptávka.
Menu vychází z tradiční veracruzské kuchyně s regionálními chutěmi a technikami, které v každém jídle ukazují skutečnou mexickou gastronomii.
Restaurace otevírá každý den brzy a pro pohodlí přijímá platby kartou i v hotovosti. Parkování je k dispozici pro zákazníky, kteří přijedou autem.
Kuchyně odebírá organické produkty od místních farem a každé ráno mele čerstvé kukuřičné tortilly tradičními kamennými metodami. Tento závazek k místním surovinám dává jídlu jeho charakteristický ráz.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 136 přispěvatelů z celého světa.
