Alhambra, Hospoda v Madridu, Španělsko
Taberna Alhambra je tradiční hospoda poblíž Puerta del Sol s nástěnnými dlaždicemi, které navrhl Alfonso Romero, jenž také vytvořil umělecká díla pro býčí arénu Las Ventas, se scénami zobrazujícími španělské tradice. Restaurace nabízí klasická španělská jídla včetně tapas, masových specialit a regionálních pokrmů podávaných v neformálním prostředí.
Hospoda byla založena v roce 1929 a zůstává stálicí v gastronomické scéně centrálního Madridu. Její spojení s dílem umělce Alfonsa Romera propojuje restauraci s kulturním dědictvím města.
Restaurace klade důraz na místní potravinové tradice prostřednictvím širokého výběru uzenin, včetně regionálních klobás, vzduchem sušených šunek a uzeného tuňáka. Návštěvníci zažívají, jak tyto produkty souvisejí se španělskými regiony a staletými chuťovými profily.
Restaurace se nachází na výhodném místě poblíž stanice metra Sevilla, takže je snadno dostupná. Otevřeno je od poledne do přibližně 1 hodiny ráno a přijímá platby v hotovosti za všechny transakce.
Domácí masové kuličky restaurace se připravují podle tradičních receptur a patří k nejlepším verzím tohoto pokrmu ve městě. Pravidelní hosté tuto specialitu obzvláště oceňují a vyčnívá mezi jejich nabídkou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.