La Stalla, Restaurace a pizzerie v Sankt Moritz ve Švýcarsku
La Stalla je restaurace v Sankt Moritz v nadmořské výšce kolem 1800 metrů, která spojuje švýcarské klasiky jako fondue s italskými pizzami pečenými na dřevě. Oba kuchařské styly sdílejí stejný prostor a oslovují různé hosty, od turistů, kteří chtějí rychlé jídlo, až po ty, kteří hledají pohodový zážitek.
Restaurace začala jako místo setkávání v Sankt Moritz a od svého založení spojuje místní horskou kulturu s italskými kuchařskými tradicemi. Postupem času se stala stálou zastávkou pro místní i cestovatele, kteří chtěli zažít oba světy na jednom místě.
Název pochází z místní rétorománské tradice, kde 'Stalla' znamená stáj. Návštěvníci zažívají směs venkovského horského stylu a středomořského tepla, které odráží, jak region mísí italské a švýcarské vlivy.
Doporučuje se rezervovat stůl, zejména v době jídla a o víkendech. Přístup je snadný a uvnitř najdete místa k sezení pro různě velké skupiny, od jednotlivců až po větší společnosti.
Restaurace odebírá suroviny z nedalekých alpských farem a dává svým pizzám nečekanou chuť, která je pro hory typická. Právě toto spojení italského umění s místními produkty často návštěvníky nejvíce překvapí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
