El Laurel Gastrobar, Restaurace na pláži San Juan, Alicante, Španělsko
El Laurel Gastrobar je současný gastrobar na pláži San Juan v Alicante, který připravuje moderní jídla z místních produktů. Menu nabízí speciality, jako jsou grilované artyčoky a lilek glazovaný medem.
Restaurace byla otevřena v roce 2013 během doby kulinářských změn v oblasti pláže San Juan. V tomto období přišlo mnoho nových podniků a rostl zájem o čerstvé přístupy ke stravování.
Kuchyně zdůrazňuje regionální suroviny z oblasti a používá tradiční španělské kuchařské techniky, přičemž místní vína a středomořské chutě hrají hlavní roli.
Místo se nachází blízko pláže a je snadno dostupné pěšky, zejména za pěkných dnů, kdy můžete plně využít otevřené posezení. Je moudré plánovat předem, protože místo je oblíbené a v rušných časech se může zaplnit.
Jídelní prostor má posuvné skleněné stěny, které se za pěkných dnů zcela otevřou a vytvářejí plynulý zážitek uvnitř i venku zaplavený přirozeným světlem. Směs dřevěných stolů a ratanových židlí přináší do prostoru neformální atmosféru u pláže.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 824 přispěvatelů z celého světa.
