Backwaters, Restaurace s mořskými plody v Clearwater, USA
Backwaters je restaurace s mořskými plody, která se nachází v Clearwater Beach Marriott Resort na Sand Key a nabízí vnitřní i venkovní posezení. Podnik poskytuje výhledy na pobřežní krajinu a podává čerstvé rybí pokrmy připravované denně.
Restaurace byla založena jako cíl pro návštěvníky a obyvatele oblasti Clearwater Beach a tuto roli si udržela po dlouhou dobu. V regionu se stala známou díky pravidelnému podávání čerstvých mořských plodů.
Restaurace se prostřednictvím svého menu napojuje na místní rybářské tradice a čerpá úlovky z Mexického zálivu a okolních vod. Toto zaměření na regionální mořské plody utváří atmosféru místa a zážitek z jídla.
Restaurace je snadno dostupná a nachází se v areálu hotelu, takže parkování a vstup jsou jednoduché. Venkovní části nabízejí otevřené výhledy na pobřeží, zatímco vnitřní prostory poskytují úkryt před počasím a sluncem.
Menu zahrnuje speciality jako hřebenatky obalené slaninou, krevety firecracker a lobster egg rolls vyrobené z čerstvých surovin od místních dodavatelů. Tyto kombinace ukazují, jak kuchyně mísí tradiční mořské plody s nečekanými způsoby přípravy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.