Brio, Italská restaurace v Plantation na Floridě v USA
Brio je italská restaurace v Plantation na Floridě s jídelnami navrženými v toskánském stylu, včetně klenutých dveří a teplých zemitých tónů. Interiér vytváří pohodlné prostředí, kde se hostům podávají regionální italská jídla a sezónní úpravy mořských plodů.
Restaurace byla otevřena na South University Drive v Plantation a od svého založení zůstává součástí místní gastronomické scény. Nadále podává tradiční italské recepty a po celou dobu své historie si zachovává stejné umístění.
Menu vychází z italských regionálních kuchařských tradic a nabízí těstovinová jídla a mořské plody připravené klasickými technikami. Hosté nacházejí známé recepty s místními surovinami, které se mění s ročním obdobím.
Restaurace má různé otevírací hodiny během týdne, o víkendu zůstává otevřeno déle než ve všední dny. Před návštěvou je dobré si ověřit hodiny, protože v neděli zavírá dříve než ostatní večery.
Restaurace odebírá sezónní mořské plody od místních dodavatelů a začleňuje tyto čerstvé úlovky do klasických italských receptů, které se během roku střídají. Tento přístup umožňuje hostům objevit různé úpravy při každé návštěvě v daném ročním období.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.