Casa Gallega Aragón, Španělská restaurace v Palmě, Španělsko
Casa Gallega Aragón je restaurace v Palmě, která podává tradiční galicijskou kuchyni, s důrazem na čerstvé mořské plody, grilované maso a regionální speciality ze severního Španělska. Kuchyně připravuje tato jídla podle osvědčených receptů a podává je s místními víny z regionu.
Restaurace byla založena pod vedením Juana Suareze Blanca a působí jako součást Grupo Babuxa, skupiny, která provozuje několik poboček po celé Mallorce. Tento rozvoj ukazuje, jak se koncept vyvíjel a rostl v průběhu času.
Stravovací zvyky severního Španělska ožívají prostřednictvím menu, které ukazuje, jak galicijské rodiny připravují mořské plody a oslavují regionální vína. Návštěvníci zažívají tradiční stravovací návyky a styl pohostinnosti, které definují tento kout Španělska.
Restaurace se nachází na adrese Carrer d'Aragó 150 a otevírá večer od 19:30 do půlnoci. Doporučuje se zavolat předem na číslo 971 910 076 a rezervovat stůl, zejména o víkendech.
Na stropě visí sušené šunky, které jsou vidět od vchodu a předvádějí tradiční španělský způsob konzervace masa. Otevřená kuchyně je orámována dřevěnými architektonickými prvky, které vytvářejí teplejší prostor pro stolování.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 016 přispěvatelů z celého světa.