The Smith, Americká restaurace v Penn Quarter, Washington, D.C., USA
The Smith je americká restaurace v Penn Quarter s velkým jídelním sálem, barem s plným servisem a klasickými americkými jídly včetně ústřic, steaků a burgerů. Menu doplňují sezónní speciality, které se pravidelně mění.
Restaurace byla založena v roce 2007 v newyorské East Village a později se rozšířila do několika lokalit ve velkých městech. Lokace ve Washingtonu, D.C. byla otevřena na F Street NW.
Restaurace odebírá suroviny od místních farmářů a regionálních dodavatelů, což utváří výběr amerických bistro jídel, která se zde podávají. Toto spojení s okolím ovlivňuje, jak návštěvníci vnímají jídlo.
Restaurace přijímá online rezervace a podává snídani ve všední dny, oběd, večeři a víkendový brunch za mírné ceny. Prostředí je otevřené a živé, takže je snadné se orientovat a vychutnat si jídlo.
Restaurace má samostatný soukromý jídelní prostor, který pojme až 85 hostů a má vlastní bar pro firemní akce a oslavy. Tento prostor umožňuje návštěvníkům pořádat zcela soukromé příležitosti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.