Pfannkuchenhaus Coenenmühle, Restaurace ve Wermelskirchenu v Německu
Pfannkuchenhaus Coenenmühle je restaurace specializující se na palačinky v různých stylech. Menu sahá od klasických německých receptů po moderní kreace s různými polevami a náplněmi, sladkými i slanými.
Mlýn na řece Linnefe byl postaven v roce 1382 a po staletí mlel obilí pro region. Budova byla později přeměněna na stravovací zařízení a dnes funguje jako restaurace.
Restaurace ctí dlouhou kulinářní tradici prostřednictvím receptů předávaných z generace na generaci. Toto dědictví se projevuje ve výběru surovin a přípravě pokrmů.
Restaurace vítá návštěvníky téměř každý den s různou otevírací dobou v závislosti na dni v týdnu. Načasování návštěvy je důležité, protože otevírací doba ve všední dny začíná později než o víkendu.
Restaurace vyrábí vlastní mlýnskou limonádu tradičními metodami. Speciální dezert zvaný Mühlenkugel vytvořila rodina, která dnes podnik provozuje.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 705 přispěvatelů z celého světa.
