Guzina Oaxaca, Restaurace v Mexico City, Mexiko
Guzina Oaxaca je restaurace v Mexico City, která podává jídlo ze státu Oaxaca. Prostor je malý a příjemný, s kombinací tradičního a současného designu, zatímco personál působí přátelsky a znale o menu.
Restaurace byla vytvořena, aby přinesla chutě Oaxacy do hlavního města. Šéfkuchař Alejandro Ruiz přinesl své znalosti tradičních receptů a současných kuchařských technik, aby toto místo založil.
Název odkazuje na Oaxacu, jižní stát, jehož kuchyně je zde středem pozornosti. Interiér s tradičními barvami a dekoracemi se pojí s regionem, zatímco personál sdílí příběhy a původ jednotlivých jídel.
Poloha poblíž Polanco usnadňuje přístup, parkování je k dispozici v okolí. Restaurace podává snídaně, obědy a víkendové brunch, nachází se v živé a bezpečné čtvrti.
Menu nabízí jídla jako chapulines, kobylky, a další tradiční pochutiny, které mnohé návštěvníky překvapí. Bezlepkové možnosti jsou také široce dostupné, což dělá restauraci inkluzivní.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 903 přispěvatelů z celého světa.
