Hotel Ristorante Il Carrettino, Italská restaurace a hotel v Tortone, Itálie
Hotel Ristorante Il Carrettino je italská restaurace a hotel v Tortone, který sídlí v renovovaném statku v Pianura Padana. Součástí jsou čtyři jídelny a přilehlý hotel se 44 pokoji, které společně pojmou skupiny od 10 do 300 hostů.
Budova původně vznikla jako tradiční lombardský statek a později byla přeměněna na místo pohostinství s moderními vylepšeními. Tato přeměna odráží, jak se venkovské stavby v regionu přizpůsobily současným potřebám pohostinství.
Restaurace se specializuje na piemontskou kuchyni a připravuje pokrmy ze surovin pocházejících přímo z jejich přilehlé farmy a od místních producentů.
Místo se nachází v rovinaté krajině Pianura Padana a nejlépe se k němu dostanete autem, s parkováním v areálu. Zařízení také slouží jako místo pro velké rodinné oslavy a obchodní setkání, s několika sály na výběr.
Nemovitost provozuje vlastní farmu, která denně dodává čerstvé suroviny do kuchyně, což ji odlišuje od většiny ostatních zařízení. Návštěvníci mohou pozorovat, jak toto přímé spojení mezi zemědělstvím a vařením utváří charakter jídel.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 045 přispěvatelů z celého světa.