Mayfair Garden, Indická restaurace v 16. obvodu, Paříž, Francie
Mayfair Garden je indická restaurace v 16. obvodu Paříže, která připravuje současná indická jídla z čerstvých surovin, včetně specialit, jako je česnekový sýrový naan a jehněčí kotlety. Kuchyně kombinuje klasické indické kuchařské postupy s moderními metodami přípravy.
Dům založili Nawaz Frères a přinesli do Paříže indickou gastronomii v londýnském stylu. Šéfkuchař Naman přinesl zkušenosti z renomovaných pařížských podniků, jako jsou Ledoyen Pavilion a Fouquet's.
Restaurace spojuje indické kuchařské metody s francouzskými stolovacími tradicemi a vytváří jídla, která reinterpretují klasické recepty současným pohledem. Návštěvníci zažívají setkání dvou kulinářských světů.
Restaurace se nachází na Rue de Longchamp poblíž Trocadéra a je otevřena od úterý do neděle, oběd a večeři podává v různých časech. Pro zajištění stolu se doporučuje rezervace.
Restauraci vedou dva bratři, jeden spravuje jídelnu a druhý pracuje jako kuchař, což vytváří osobitou dynamiku. Toto rozdělení rolí umožňuje úzkou spolupráci mezi obsluhou a kuchyní.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 777 přispěvatelů z celého světa.
