Derby Bar, Restaurace s mořskými plody v Herzliya, Izrael
Derby Bar je restaurace s mořskými plody v Herzliya, která podává čerstvé ryby, domácí těstoviny a středomořská jídla s výhledem na marinu. Moderní interiér a umístění u vody vytvářejí prostředí pro menu zaměřené na místní úlovek a sezónní přípravu.
Restaurace byla otevřena v roce 2003 a proměnila část nábřeží mariny v Herzliya v cíl pro stolování. Během desetiletí se stala místem setkávání místních i cestovatelů.
Restaurace odráží izraelské pobřežní stravovací tradice kombinací místních úprav ryb a středomořských kuchařských metod. Kuchyně ukazuje, jak regionální suroviny a zvyky stravování u moře utvářejí zdejší menu.
Restaurace se snadno najde na ulici Ha-Shunit poblíž promenády mariny a vítá hosty bez rezervace i s rezervací. Najít stůl je obvykle snadné mimo špičku v odpoledních hodinách ve všední dny.
Kuchyně připravuje čerstvé saláty denně pro každý stůl a nabízí široký výběr druhů ryb z místních zdrojů. Hosté si mohou vybrat z odrůd včetně parmice šedé, pstruha a mořského vlka evropského připravených podle denního úlovku.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
