El Farolito, Mexická restaurace v Placentii v Kalifornii ve Spojených státech
El Farolito je mexická restaurace provozovaná rodinou, která podává tradiční jídla po celý den od snídaně do večeře. Menu zahrnuje burritos, enchiladas, mořské plody a domácí speciality připravované čerstvé každý den.
Restaurace byla založena v roce 1974 přistěhovalci, kteří pracovali jako zemědělští dělníci v Kalifornii. Majitelé založili podnik, aby vytvořili trvalé místo pro svou rodinu v Placentii.
Kuchyně zachovává mexické kuchařské tradice předávané po generace rodinného vlastnictví. Denní jídla připravovaná zde odrážejí recepty a techniky, které spojují restauraci s jejími kořeny v Mexiku.
Restaurace je otevřena denně od rána do večera s vnitřním posezením. Během jídelních časů a o víkendech bývá rušněji, kdy přichází mnoho rodin jíst společně.
V restauraci pracuje přibližně 17 členů rodiny spolu s dalším personálem a každý den zde jedí. Jejich neustálá přítomnost pomáhá udržovat kvalitu jídla konzistentní a spolehlivou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 754 přispěvatelů z celého světa.