Can Sardà, Restaurace v Barceloně, Španělsko
Can Sardà je restaurace v staré farmě nedaleko Barcelony, která nabízí tradiční jídelny uvnitř a venkovní prostor s výhledem na hory. Budova si zachovává strukturu venkovského statku a prostor využívá pro různé stravovací zóny.
Restaurace začala jako rodinný podnik v době, kdy region byl ještě formován zemědělstvím a pomalu se začal měnit. To, co začalo jako jednoduchá venkovská zastávka, se později stalo uznávanou restaurací, kterou navštěvují lidé z města.
Kuchyně se zaměřuje na katalánské vaření a podává jídla utvářená tím, co roste lokálně a jak zde lidé vařili po generace. Sezónní pokrmy odrážejí, co se v regionu sklízí a jak se stravování mění v průběhu roku.
Místo je snadno dostupné a má dostatek parkovacích míst pro návštěvníky přijíždějící autem. Je dobré si předem ověřit, kdy je otevřeno, protože otevírací doba se může lišit v závislosti na dni.
Nemovitost má speciální prostory, kde si děti mohou hrát a kam hosté mohou přivést své domácí mazlíčky, zejména ve venkovní části. To z místa dělá jakési shromaždiště pro rodiny a lidi, kteří chtějí vzít svá zvířata do venkovského prostředí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
