Gambino BR, Restaurace v Abastu, Buenos Aires, Argentina
Gambino BR se nachází na rohu s velkými okny a nabízí feijoadu, farofu a různé možnosti pizza odrážející brazilské i argentinské kulinářské tradice. Otevřený výhled vytváří příjemný prostor pro stolování, kde jsou oba styly vaření rovnocenně zastoupeny v menu.
Restaurace byla založena, aby udržovala brazilské kuchařské tradice v Buenos Aires a poskytovala kulinářské spojení s domovem pro brazilskou komunitu. Postupem času zůstala v této čtvrti stálou přítomností sloužící tomuto účelu.
Sobotní sambové produkce přitahují brazilské expatrioty a místní obyvatele k večeru, který spojuje hudbu se stolováním. Zábava odráží, jak se tento prostor stal shromažďovacím místem brazilské komunity ve městě.
Podnik se nachází poblíž Abasto Shopping na adrese Carlos Gardel 3185 a přijímá rezervace předem pro větší skupiny. Prodloužená otevírací doba znamená, že můžete navštívit během oběda, večera nebo pozdě v noci podle svých preferencí.
Kuchyně spojuje tradiční brazilské recepty s argentinskými technikami přípravy pizza a vytváří jídla jako pizza de frango catupiry, která neexistují nikde jinde. Tato kombinace ukazuje, jak restaurace propojuje dva odlišné kulinářské světy v jediném menu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 816 přispěvatelů z celého světa.
