Lokma, Restaurace v Rumelihisarı, Turecko
Lokma je středomořská restaurace v Rumelihisarı, která vaří z čerstvých surovin, klade důraz na grilované maso a tradiční turecké recepty poblíž úžiny Bospor. Podnik nabízí venkovní posezení a podává obědy i večeře po celý týden.
Restaurace se nachází v Rumelihisarı, pojmenovaném po pevnosti postavené v 15. století během dobytí Konstantinopole osmanskými silami. Tato pevnost byla klíčovým momentem v historii regionu, kdy se rozšířila kontrola impéria.
Jídla zde odrážejí, jak turecké stolování spojuje lidi, se sdílenými talíři a dlouhým časem stráveným povídáním a jedením s ostatními u stolu.
Restaurace přijímá hlavní kreditní karty a je otevřena na oběd a večeři po celý týden. Můžete sedět venku a vychutnat si jídlo s výhledem na okolí.
Kuchyňský tým začleňuje vzácné turecké víno do svých metod vaření a přípravy. Tradiční způsob přípravy kávy zde dodává stravovacímu zážitku zvláštní nádech.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
