Il Pastaio, Italská restaurace v Beverly Hills, USA
Il Pastaio je italská restaurace v Beverly Hills, která se zaměřuje na ručně vyráběné těstoviny a středomořskou kuchyni. Podnik nabízí přibližně 20 různých těstovinových jídel, včetně špaget s mořskými plody a ravioli připravovaných čerstvě v kuchyni.
Restaurace byla otevřena v roce 1994 pod rodinou Drago, která přinesla své kuchařské tradice z Galati Mamertino na Sicílii. Toto rodinné zázemí utváří způsob práce kuchyně a spojuje jídlo s jeho sicilskými kořeny.
Restaurace sdružuje hosty u těsně uspořádaných stolů, což odráží způsob, jakým lidé jedí společně v tradičním evropském stylu. Toto uspořádání vás vybízí k setkání s ostatními hosty a vytváří pocit sdílených jídel namísto izolovaného stolování.
Restaurace otevírá v 11:30 ve většině všedních dnů a zavírá ve 23:00, o víkendech má prodlouženou otevírací dobu do půlnoci a v neděli do 22:00. Pokud chcete méně zaplněné stoly a snadnější pohyb prostorem, navštivte podnik v časném večeru.
Restaurace zahrnuje soukromý jídelní prostor zvaný Olive Room, který uchovává sbírku vín o přibližně 1400 lahvích. Tato oddělená místnost pojme až 30 hostů a nabízí odlišné prostředí pro zvláštní příležitosti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
