Blaze Pizza, Pizzerie v Orange County, Spojené státy americké
Blaze Pizza je rychlá neformální pizzerie v Orange County, kde si hosté sestavují vlastní pizzu výběrem čerstvých surovin, omáček a přísad u pultu. Pizzy se připravují a pečou ve speciálních vysokoteplotních pecích, zatímco zákazníci sledují celý proces.
Restaurace byla založena v roce 2011 a otevřela svou první pobočku v Irvine v Kalifornii. Od té doby se rozrostla v řetězec s mnoha pobočkami po celé Severní Americe.
Restaurace začleňuje uspořádání s otevřenou kuchyní, kde zákazníci mohou sledovat, jak se jejich pizzy připravují a pečou ve speciálních vysokoteplotních pecích.
Restaurace používá jednoduchý model obsluhy u pultu, kde si vyberete suroviny a pak sledujete, jak se vaše pizza připravuje. Vše je snadno dostupné pěšky a jídlo je hotové rychle, pokud nemáte mnoho času.
Každá pizza se připravuje individuálně v peci s otevřeným plamenem, která dosahuje teplot, jež vytvářejí křupavou kůrku a zároveň zachovávají čerstvost surovin.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
