Cemitas La China Poblana, Mexická restaurace v Los Angeles, USA
Cemitas La China Poblana je mexická restaurace na Whittier Boulevard specializující se na cemity, mexické sendviče z chleba se sezamovými semínky plněné masem, avokádem, cibulí a regionálními sýry. Podnik nabízí výběr 16 různých druhů cemit.
Restaurace začala v roce 1991 jako food truck poblíž Salazar Park, než se v roce 2005 přestěhovala na současné místo na Whittier Boulevard. Tento vývoj odráží růst rodinného podniku po více než deset let.
Podnik zachovává kuchařské tradice z Puebly tím, že nabízí výběr cemit s různými regionálními surovinami, jako je milanesa a barbacoa. Návštěvníci zde mohou přímo zažít autentické chutě tohoto mexického regionu.
Restaurace má otevřené a přístupné uspořádání, takže návštěvníci snadno uvidí obslužný pult a menu. Je to dobré místo pro rychlé občerstvení, objednávky se obvykle připravují rychle.
Restaurace peče své cemita housky čerstvé každý den ve vlastní pekárně, což dává sendviči jeho charakteristickou vůni a texturu. Podnik také spolupracuje s místními výrobci sýrů na získání exkluzivního sýra quesillo.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 249 přispěvatelů z celého světa.