Hickory's, Americká restaurace v Earlswood, Solihull, Spojené království
Hickory's je americká restaurace v Earlswood, Solihull, která sídlí v renovované budově s vnitřními jídelnami a venkovní terasou, jež zahrnuje soukromé vytápěné zahradní chatky. Prostor je rozdělen do několika jídelních oblastí, takže se hodí pro malé skupiny i větší oslavy.
Hickory's otevřel v únoru 2024 a přinesl tradice barbecue z jižních Spojených států do oblasti Earlswood v Solihull. Restaurace je jedním z nejnovějších přírůstků na místní gastronomické scéně.
Hickory's čerpá z tradic barbecue amerického Jihu a používá udírny z Missouri a Tennessee k přípravě jídel, jako jsou memphiská žebra, texaský hovězí hrudí a trhané vepřové. Styl vaření vychází z receptů, které se v jižních Spojených státech dědí po generace.
Restaurace má vnitřní i venkovní posezení, přičemž vytápěné zahradní chatky nabízejí úkryt při špatném počasí. Rezervace předem je dobrý nápad, zejména o víkendech, kdy se místo obvykle zaplní.
Hickory's má vyhrazenou kinosál pro děti, kde mohou mladší hosté sledovat film, zatímco dospělí si u stolu vychutnávají jídlo. Z jídelní části mohou dospělí také pozorovat tým grilu při práci oknem do kuchyně.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
