Too Mikkii Tapas Cafe, restaurace s tapas v Chanakyapuri, Národní hlavní oblast, Indie
Too Mikkii Tapas Cafe je restaurace v Chanakyapuri, která podává malé španělské pokrmy v moderním prostředí s teplým osvětlením a současným nábytkem. Prostor nabízí plné menu tapas s tradičními přípravami i domácími interpretacemi připravovanými v otevřené kuchyni.
Restaurace představila španělské tapas v diplomatické čtvrti Nového Dillí a znamenala posun v místních kulinářských preferencích v této oblasti. Vznikla v době, kdy po mezinárodních kuchyních v této čtvrti rostla poptávka.
Restaurace spojuje španělské tradice tapas a indickou pohostinnost a vytváří stravovací prostor, kde se setkávají dva kulinářské světy. Návštěvníci zažívají, jak jsou klasické španělské pokrmy jemně přizpůsobeny místním chutím.
Restaurace se nachází v blízkosti několika diplomatických misí a je snadno dostupná při objevování této čtvrti. Online rezervace jsou k dispozici a doporučují se během rušných stravovacích hodin.
Každý pokrm je připraven s prvky španělské kuchyně, ale zahrnuje místní suroviny a koření, aby vylepšil chuť pro indické patro. Tato adaptace probíhá promyšleně, nikoli svévolně, a sladí chutě, které k sobě pasují.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 856 přispěvatelů z celého světa.
