Rosso Pomodoro, Restaurace v Monze v Itálii
Rosso Pomodoro je restaurace v Monze, která podává neapolskou pizzu a regionální italskou kuchyni. Kuchyně odebírá suroviny od certifikovaných italských dodavatelů a u každého jídla dodržuje tradiční postupy přípravy.
Restaurace dodržuje standardy stanovené Associazione Verace Pizza Napoletana a udržuje řemeslné tradice pizza pocházející z Neapole. Tyto pokyny spojují moderní praxi s metodami zdokonalenými po staletí v jižní Itálii.
Restaurace oslavuje neapolské kuchařské tradice prostřednictvím svých denních nabídek a výběru surovin. Návštěvníci mohou ochutnat, jak kuchyně ctí tyto regionální postupy a zároveň slouží místní komunitě.
Restaurace se nachází v centru Monzy a má pravidelné provozní hodiny, které se liší podle dne. O víkendu je otevřeno déle než ve všední dny.
Pizzy se připravují pomocí specifických technik certifikovaných italskými kulinářskými organizacemi. Tato certifikace znamená, že návštěvníci mohou ověřit, že příprava splňuje uznávané standardy autenticity.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 777 přispěvatelů z celého světa.
