Del Arte, Italská restaurace v Quetigny ve Francii
Del Arte je italská restaurace v Quetigny, která denně připravuje čerstvé těsto na pizzu pomocí speciálního vybavení a tvaruje ho zkušenými pizzaioly v otevřené kuchyni. Menu nabízí regionální speciality z různých částí Itálie připravené z autentických surovin.
Restaurace byla založena v roce 1995 a od té doby se rozrostla ve velký řetězec s pobočkami po celé Francii. Model franšízy umožnil rychlý rozvoj a zpřístupnil koncept mnoha lidem.
Restaurace spojuje italské tradice s francouzskými chutěmi a denně odebírá čerstvé suroviny. Způsob výroby pizzy zde sleduje řemeslné postupy, které mohou hosté sledovat přímo z otevřené kuchyně.
Restaurace se otevírá večer a nabízí jak stravování na místě, tak objednávky přes aplikaci pro doručení nebo s sebou. Návštěvníci si mohou online zkontrolovat dostupné možnosti a očekávanou dobu čekání.
Jídlo Montagna kombinuje smetanu, mozzarellu, uzenou scamorzu a brambory, po upečení doplněné speckem. Tento recept ukazuje, jak restaurace znovu objevuje italské klasiky po svém.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
