Amoretto, Italská restaurace v Honfleur ve Francii
Amoretto je italská restaurace v Honfleur, která denně připravuje čerstvé těstoviny a těsto na pizzu od základu. Kuchyně odebírá maso z francouzských farem a mléčné výrobky od místních producentů a nabízí jak stravování v restauraci, tak i jídlo s sebou.
Restaurace byla otevřena v Honfleur, historickém přístavním městě známém námořním obchodem a kulturní výměnou. Stala se součástí vývoje města směrem k rozmanitějším možnostem stravování.
Italská kuchyně se zde setkává s místními surovinami, kuchyně používá ingredience z farem a od producentů v Normandii. Návštěvníci mohou ochutnat, jak se regionální produkty připravují středomořskými technikami.
Restaurace otevírá večer a nabízí mírné ceny pro stravování v restauraci i pro jídlo s sebou. Očekávejte neformální prostředí s jednoduchými italskými pokrmy a uvolněným tempem.
Kuchyně spolupracuje s místní mléčnou farmou, která vyrábí gelato a sorbety z vlastní produkce mléka. Tyto ručně vyráběné zmrzlinové dezerty odrážejí závazek přímého odběru od producentů.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
