Auberge du Vieux gachet, Restaurace s jemnou kuchyní v Carquefou ve Francii
Auberge du Vieux Gachet je restaurace s jemnou kuchyní v Carquefou, která se nachází na břehu řeky Erdre s výhledem na zámek Gacherie. Velká okna v jídelně rámují tuto krajinu a umožňují hostům vychutnat si okolí při jídle.
Restaurace byla založena v roce 2013 Walterem a Françoise a proměnila místo na Erdre v gastronomické centrum. Od té doby se stala zavedeným cílem pro náročné hosty, kteří oceňují francouzské kuchařské techniky a regionální produkty.
Restaurace oslavuje regionální bretaňské suroviny a metody vaření, které odrážejí kulinářské tradice údolí Loiry. Místní producenti dodávají mnoho z toho, co se objevuje na stole, a vytvářejí tak přímé spojení mezi kuchyní a okolní krajinou.
Návštěvníci by měli vědět, že restaurace je otevřena většinu všedních dnů, ale je moudré zavolat předem nebo si ověřit přesné časy. Nachází se u řeky, takže je snadno dostupná autem a v blízkosti je k dispozici parkování.
Výběr vín představuje pečlivě sestavenou sbírku více než 350 možností, které doplňují pokrmy. Tato rozsáhlá kolekce ukazuje odhodlání podniku k úplnému gastronomickému zážitku.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 852 přispěvatelů z celého světa.
