Au Cheval Diner, Americká restaurace v Tribece, New York, USA
Au Cheval Diner je restaurace zaměřená na maso v Tribece, která podává vydatná, požitkářská jídla v uhlazeném prostředí. Prostor má vysoké stropy a pohodlné boxy osvětlené tlumeným světlem, což vytváří atmosféru bližší luxusní brasserii než tradičnímu dineru.
Au Cheval pochází z Chicaga, kde si vybudoval pověst díky burgerům a masovým pokrmům. Newyorská pobočka převzala tuto kulinářskou tradici a přizpůsobila ji většímu a uhlazenějšímu prostoru.
Tato restaurace ctí tradici vydatného amerického vaření zaměřeného na maso, které utváří celý zdejší zážitek. Neformální atmosféra a způsob, jakým hosté posedávají nad vydatnými jídly, odrážejí, jak místo přitahuje ty, kdo hledají přímočaré, uspokojující comfort food bez póz.
Restaurace je rušná většinu večerů a zejména o víkendech, proto se rezervace důrazně doporučuje. Ti, kdo přijdou bez rezervace, by měli očekávat delší čekání, zejména v době špičky.
Restaurace má samostatný prostor v přízemí zvaný Chicken Bar, kde mohou hosté čekat na stůl a přitom si vychutnat nápoje a lehké občerstvení. Tento neformální bar slouží jako přirozené čekací místo, takže není třeba stát u vchodu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 836 přispěvatelů z celého světa.
