Neni, Restaurace v Hamburg-Mitte, Německo
Neni sídlí v cihlové budově v HafenCity a spojuje průmyslový design s pečlivě vytvořenými interiéry. Jídelní prostor se rozkládá v několika úrovních s otevřenými kuchyňskými prostory, které hostům umožňují sledovat přípravu jídla.
Restauraci založili čtyři bratři, jejichž jména tvoří iniciály restaurace: Nuriel, Elior, Nadiv a Ilan. Rodina přinesla své kuchařské zkušenosti z několika zemí, což nadále formuje nabídku restaurace.
Restaurace podává jídla formovaná perskou, ruskou, arabskou, marockou, tureckou, španělskou, německou a rakouskou kuchyní. Hosté sedí společně u dlouhých stolů a sdílejí jídlo, což mění stravování ve společný zážitek.
Restaurace se nachází přímo v HafenCity a je snadno dostupná veřejnou dopravou nebo pěšky. V době špičky se doporučuje rezervace, protože dlouhé společné stoly se často rychle zaplní.
Čtyřikrát ročně je menu přepracováno, ale některá typická jídla, jako jeruzalémský talíř s grilovaným kuřetem a čerstvými bylinkami, zůstávají v menu trvale. Tato rovnováha mezi novinkami a klasikou dělá každou návštěvu zajímavou a konzistentní.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
