Pizzeria con Cucina 'Ntretella, Pizzerie v Neapoli, Itálie
Pizzeria con Cucina 'Ntretella je pizzerie v Neapoli, která připravuje pizzu v peci na dřevo tradičními postupy. Kuchyně odebírá čerstvé suroviny z místních trhů a menu se soustředí na tradiční neapolské styly.
Tento podnik sídlí v Neapoli, kde byla pizza vytvořena na počátku 19. století jako samostatný pokrm. Pokračuje v postupech, které pizzeři zdokonalovali po mnoho desetiletí.
Název odráží neapolské kulinářské kořeny a přitahuje místní, kteří hledají autentickou pizzu vyrobenou tradičním způsobem. Můžete pozorovat, jak kuchyně pracuje a jak hosté vychutnávají jídlo v neokázalém prostředí.
Tato pizzerie má střední ceny a přijímá rezervace, zejména v rušných obdobích. Návštěvníci by měli plánovat dopředu a rezervovat stůl, pokud přijdou v době špičky.
Kuchyně nakupuje suroviny přímo z neapolských trhů místo použití dodavatele. Toto přímé spojení znamená, že denní menu se může měnit podle toho, co farmáři a prodejci mají k dispozici.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 663 přispěvatelů z celého světa.
