Bosphorus Istanbul Cafe, Turecká restaurace v Indianapolis, Spojené státy americké
Bosphorus Istanbul Cafe je turecká restaurace v Indianapolis, která podává jídla z Turecka, Středního východu a Středomoří. Jídla se připravují z čerstvé zeleniny a bylinek a menu zahrnuje předkrmy, polévky, saláty, grilované maso, mořské plody a vegetariánské možnosti.
Restaurace byla založena, aby přinést autentickou tureckou kuchyni do Indianapolis. Postupem času si vybudovala pověst spolehlivého zdroje tureckých jídel a stala se součástí místní gastronomické scény.
Název odkazuje na Bospor, úžinu oddělující Evropu a Asii, a vzdává hold tureckým kořenům restaurace. Ručně malované vzory na podlahách a stropech připomínají tradiční turecké domy a vytvářejí prostor, kde hosté zažívají vizuální jazyk tureckého domácího života.
Restaurace se nachází ve čtvrti Fletcher Place a nabízí vnitřní i venkovní posezení na terase za dobrého počasí. Návštěvy jsou pohodové a personál rád odpoví na otázky ohledně menu a speciálních stravovacích potřeb, jako jsou veganské možnosti.
Restaurace podává ayran, tradiční turecký jogurtový nápoj, který je slaný a osvěžující. Tento nápoj se v Turecku běžně pije a návštěvníkům dává možnost zažít autentický prvek turecké potravinové kultury.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 850 přispěvatelů z celého světa.
