Tennessee BBQ, Americká barbecue restaurace v El Carmen, Madrid, Španělsko
Tennessee BBQ je americká barbecue restaurace ve čtvrti El Carmen, která připravuje tradiční uzené maso pomocí jižanských kuchařských metod. Menu nabízí trhané vepřové, žebra, hovězí hrudí a domácí omáčky spolu s přílohami, které se mění podle dostupnosti.
Restaurace představila Madridu metody barbecue ve stylu Tennessee a ukázala, jak mohou jižanské kuchařské techniky fungovat s místními surovinami. Její příchod přidal do restaurační scény města nový kuchařský přístup.
Podnik přináší americké grilovací tradice do madridské večeře tím, že podává jídlo v časech, které místní preferují. Můžete vidět, jak se cizí kuchyně přizpůsobuje místním zvykům.
Podnik otevírá večer a vyžaduje rezervaci, zejména pro skupiny, které přicházejí společně. Nachází se v živé čtvrti El Carmen a je snadno dostupný.
Kuchyně používá dva skutečné udírny dovezené z Tennessee, aby vytvořila autentické americké chutě uprostřed Madridu. Toto vybavení ji odlišuje od ostatních stravovacích míst ve městě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
