Pacific Coast Grill, restaurace v Encinitas, Kalifornie, Spojené státy americké
Pacific Coast Grill se nachází na nábřeží podél South Coast Highway 101 s otevřeným výhledem na Tichý oceán od každého stolu v jídelně. Restaurace podává americká jídla s důrazem na čerstvé mořské plody v prostoru navrženém tak, aby rámoval výhledy na vodu.
Restaurace byla otevřena v roce 1995 se zaměřením na místní suroviny a přípravu čerstvých mořských plodů pro pobřežní oblast Encinitas. Od svého založení nepřetržitě působí na tomto plážovém místě.
Kuchyně čerpá z ingrediencí pobřežní Kalifornie a metod vaření, které odrážejí místní potravinové tradice. Stravující mohou během jídla ochutnat, jak místní chutě utvářejí zde podávaná jídla.
Jídelna má neformální a uvolněnou atmosféru s okny, která vás zvou k pozorování oceánu po celou dobu vaší návštěvy. Očekávejte, že bude rušno během hlavních jídelních časů, zejména když je pěkné počasí a lidé chtějí sedět s výhledem na vodu.
Z většiny stolů můžete při jídle sledovat surfaře, jak jezdí na vlnách u Cardiff Reef přímo u pobřeží. To dává zážitku z jídla nečekané spojení s vodními sporty, které se odehrávají hned za okny restaurace.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 823 přispěvatelů z celého světa.
