Hopdoddy Burger Bar, Americká restaurace ve Hillsboro Village, Nashville-Davidson, Spojené státy americké

Hopdoddy Burger Bar je americká restaurace ve Hillsboro Village, jižně od Vanderbiltovy univerzity, která podává ručně připravované burgery z čerstvých surovin a domácích housek. Interiér má centrální bar, odhalené cihlové zdi, světlý nábytek a boxy, zatímco krytá venkovní terasa nabízí piknikové stoly, řetězová světla a garážová vrata, která se otevírají podle počasí.

Restaurace byla otevřena v říjnu 2017 v budově, kde dříve sídlila restaurace Bosco's. Řetězec Hopdoddy vznikl v Austinu v Texasu a rozšířil se na téměř dvacet míst po celé zemi, přičemž Nashville byl první pobočkou v Tennessee.

Název Hopdoddy spojuje pivo a burgery, což odráží, o čem toto místo je. Místní studenti a obyvatelé se zde scházejí, aby jedli a bavili se v uvolněném prostředí se světle zelenými židlemi a plakáty koncertů na stěnách.

Restaurace je blízko Centennial Park a Belcourt Theatre, takže je snadné se před jídlem nebo po něm projít po okolí. Parkování na ulici před restaurací je omezené, ale parkoviště je k dispozici hned za rohem na Belcourt Avenue.

Restaurace byla pojmenována po tradici v Austinu spojující pivo a burgery a majitel Jeff Chandler viděl Nashville jako stejně dynamický jako Austin a ideální pro toto umístění. Podnik byl dva roky po sobě jmenován jedním z nejlepších burgerových restaurací v Americe časopisem Business Insider.