Georges, Restaurace ve 5. obvodu, Marseille, Francie
Georges je restaurace v 5. obvodu Marseille, která podává francouzskou kuchyni se zaměřením na středomořské chutě. Jídla se připravují denně z místních surovin z nedalekých trhů a rybolovu.
Restaurace byla založena v roce 1950 a zachovala si původní architektonické prvky, jako jsou mramorové pulty a staré dlaždicové podlahy. Tyto designové prvky poskytují zázemí pro pokračující kuchyňskou tradici domu.
Restaurace podává regionální jídla z oblasti Provence, která mísí tradiční recepty se současnými metodami vaření. Jídlo odráží stravovací návyky praktikované v Marseille po mnoho generací.
Restaurace je otevřena od úterý do soboty a přijímá rezervace, s klidnou atmosférou vhodnou pro tišší večery. Nejlepší je navštívit, když není prostor přeplněný, abyste si zážitek plně užili.
Kuchyně pracuje denně s čerstvými rybami přímo z ranního trhu Vieux-Port. Toto úzké spojení s místním rybolovem znamená, že každé jídlo představuje to, co bylo ten den uloveno.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.