Vapiano, Italská restaurace v centru Hannoveru v Německu
Vapiano je italská restaurace v centru Hannoveru, která podává těstoviny, pizzu a saláty připravované na otevřených kuchařských stanicích. Jídla se připravují na objednávku a hosté si vybírají suroviny a přísady přímo u každého přípravného pultu.
Vapiano bylo založeno v Německu v roce 2002 s konceptem založeným na otevřených kuchyních a objednávkovém systému s kartou. Řetězec se poté rozšířil po Evropě a na další kontinenty a přinesl stejný formát do mnoha zemí.
Díky otevřenému uspořádání kuchyně mohou hosté sledovat, jak se jejich těstoviny nebo pizza připravují přímo před nimi na kuchařských stanicích. Toto uspořádání dodává jídlu osobnější ráz, protože každé jídlo se sestavuje podle toho, co si host vybral.
Restaurace se nachází v centru Hannoveru a je snadno dostupná pěšky z většiny částí centra města. Nejrušnější bývá v době oběda a brzy večer, takže návštěva mimo tyto časy je klidnější.
Každý host dostane při vstupu osobní kartu, která zaznamenává každou objednávku během návštěvy. Při odchodu každý platí jen to, co si objednal, takže skupiny mohou platit odděleně bez jakéhokoli počítání.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.