La Mole, Italská restaurace v Rio de Janeiru, Brazílie
La Mole je italská restaurace s několika pobočkami v Riu de Janeiru a okolí, která podává tradiční italská jídla a pizzu. Každá pobočka má prostorné jídelny určené pro pohodlné skupinové stravování.
První La Mole byl otevřen v roce 1958 ve čtvrti Leblon a položil základ toho, co se rozrostlo v síť s mnoha pobočkami. Toto otevření znamenalo začátek desetiletí nepřetržitého provozu a expanze.
Restaurace ve svém menu mísí brazilské a italské kuchařské styly, což odráží, jak stravovací kultura Ria přijímá obě tradice. Návštěvníci si tohoto mixu všimnou v jídlech, která kombinují známé italské chutě s místními preferencemi.
Restaurace se nacházejí v nákupních centrech po celém Riu de Janeiru a jsou otevřeny denně od 11:00 do 22:45. Tato centrální umístění usnadňují návštěvu jako součást nákupního výletu nebo neformálního vycházky.
La Mole začínal na jedné pobočce a rozrostl se v síť s mnoha místy, přičemž si udržel konzistentní kvalitu ve všech restauracích. Zavedení formátu rychlého občerstvení zvaného Piccolo v roce 2001 přidalo rychlejší možnost stravování pro zákazníky ve spěchu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
