Toto, restaurace v Tel Avivu, Izrael
Toto je restaurace s otevřenou kuchyní a dlouhým barem uprostřed, kde kuchaři připravují italská a středomořská jídla. Menu se mění podle ročního období a podle toho, jaké čerstvé suroviny jsou právě k dispozici.
Restaurace prošla velkou rekonstrukcí v roce 2022, kdy se její zakladatel Yaron Shalev vrátil, aby ji vedl. Při redesignu bylo do celého prostoru restaurace zavedeno moderní vybavení a nové technologie.
Kuchyně oslavuje středomořské kuchařské tradice s čerstvými místními surovinami, které utvářejí každé jídlo. Otevřený pult umožňuje hostům sledovat, jak kuchaři s těmito surovinami pracují pomocí metod prověřených časem.
Restaurace se nachází na ulici Berkovitch a otevírá se pro oběd a večeři každý den. Snadno se sem dostanete pěšky a nabízí posezení u baru nebo u stolů podle vašich preferencí.
Prostor využívá speciální osvětlení Soraa LED s plným barevným spektrem, které vylepšuje vzhled každého jídla při podávání. Tato technologie osvětlení byla vybrána speciálně proto, aby zvýraznila barvy a textury jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
