Uncle Lou's Fried Chicken, Restaurace s barbecue v Memphisu, Spojené státy americké
Uncle Lou's Fried Chicken je restaurace v Memphisu specializující se na tradiční jižanské pokrmy z drůbeže připravované podle klasických rodinných receptů. Kuře se obaluje v čerstvých surovinách a specifickém koření a poté se smaží, aby každý kousek získal křupavý povrch.
Restaurace byla založena v roce 2001 a získala celostátní pozornost v roce 2008 poté, co se objevila v pořadu Food Network's Diners, Drive-Ins & Dives. Tato televizní expozice pomohla proměnit místní oblíbený podnik v široce známé zařízení.
Recepty sahají k prababičce Lou, Rosie Gillespie z Nesbitu ve státě Mississippi, a uchovávají autentické tradice jižanské kuchyně. Návštěvníci mohou toto rodinné dědictví ochutnat v každém jídle, které se zde podává.
Hosté mohou objednávat přes různé platformy a jídlo si vyzvednout autem, vzít s sebou nebo si nechat doručit na své místo. Různé způsoby platby a možnosti služeb činí návštěvu flexibilní a jednoduchou.
Honey-Dipped Chicken, podpisový drůbeží pokrm restaurace, byl oceněn jako nejlepší nová potravina na Mid-South Fair. Tato oslazená a smažená příprava je místní specialitou, která přitahuje mnoho návštěvníků hledajících právě tento výtvor.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 115 přispěvatelů z celého světa.
