Finally Our's, Rodinná jídelna v Onondaga County, Spojené státy americké
Finally Ours je rodinná jídelna v Onondaga County, která sídlí v prostoru o rozloze 5 000 čtverečních stop (465 metrů čtverečních) se dvěma jídelnami. Podnik pojme přibližně 87 hostů, kteří sedí u stolů po celém vyleštěném interiéru.
Dave a Lisa Laffinovi otevřeli Finally Ours poté, co vedli The Gem Diner v Syracuse a pracovali v Gardenview Diner v Liverpoolu. Jejich zkušenosti s provozováním jiných místních jídelen formovaly způsob, jakým tato restaurace funguje a slouží své komunitě.
Restaurace podává regionální jídla, jako je slavný Rochester Garbage Plate, spolu s klasickými snídaněmi a obědy. Návštěvníci zažívají místní potravinové tradice přímo prostřednictvím jídel, která odrážejí to, co lidé v této oblasti dlouho jedli.
Restaurace je otevřena od úterý do neděle od 6:00 do 15:00 a podává snídaně a obědy za mírné ceny. Přístup pro vozíčkáře je omezený, proto by se návštěvníci s pohybovými potřebami měli předem informovat o možnostech.
Budova, ve které restaurace sídlí, byla dříve továrnou na sušenky na křižovatce West Seneca Turnpike a Cedarvale Road. Tato nečekaná přeměna ukazuje, jak se průmyslový prostor stal místem setkávání místní komunity.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.