Kornmesser, Restaurace v Bregenzi, Rakousko
Kornmesser je restaurace v Bregenzi, která podává rakouskou kuchyni s přibližně 20 jídly včetně vídeňského řízku, Tafelspitz a regionálních specialit. Zrekonstruovaný jídelní prostor se rozkládá na dvou úrovních s několika místnostmi a vinným sklepem.
Budova pochází z roku 1720 a má barokní architekturu. Thomas a Theresia Zwergerovi převzali vedení v červnu 2019 a nadále podnik provozují.
Menu nabízí regionální speciality jako Verhackertes, Rinderkraftsuppe a Kaiserschmarren se švestkovým kompotem, které odrážejí každodenní vorarlberské kuchařské tradice. Tato jídla ukazují, jak se místní stravovací zvyky stále dodržují.
Restaurace se nachází na Kornmarktstraße a otevřeno je od úterý do neděle od rána do pozdního večera. Bezbariérový přístup je omezený, proto je dobré zavolat předem, pokud potřebujete konkrétní informace o přístupu.
Restaurace pojme až 85 hostů v několika místnostech a často se využívá pro oslavy a soukromé akce. Vinný sklep v přízemí nabízí zvláštní prostředí pro menší skupiny nebo klidnější setkání.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
