Old 300 BBQ, Americká restaurace v Blanco, Texas, USA
Old 300 BBQ je jednoduchá americká restaurace v Blanco v Texasu, která se specializuje na pomalu vařené barbecue na dřevě. Podává hovězí hrudí, žebra, klobásy a trhané vepřové maso spolu s domácími přílohami, jako jsou pečené fazole a makarony se sýrem, a to jak uvnitř, tak venku.
Restaurace byla založena téměř před deseti lety a své jméno čerpá od texaských osadníků z počátku 19. století. Tato volba názvu spojuje současný podnik s průkopnickým dědictvím regionu.
Název Old 300 BBQ vzdává hold raným osadníkům známým jako Old Three Hundred, kteří na počátku 19. století získali pozemkové granty od Stephena F. Austina. Restaurace spojuje každodenní zážitek ze stolování s příběhem založení Texasu a jeho průkopnickým dědictvím.
Restaurace má flexibilní otevírací dobu a nepřijímá rezervace, takže příchod dříve pomůže zajistit místo k sezení. Návštěvníci mohou jíst na místě nebo si objednat jídlo s sebou a venkovní posezení v teplejších měsících nabízí výhled do ulice.
Restaurace spolupracuje s Goldbelly, online doručovací službou, která zákazníkům umožňuje nechat si barbecue doručit domů nebo na akce. Občas zde vystupují místní hudebníci a podnik se účastní komunitních akcí v okolí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
